
France, Europe · Domaine Perraud · 100% Chardonnay
La Bourgogne du sud ensoleillée d'un domaine familial : un chardonnay sans bois, plein d'agrumes, de pomme et de fleurs de printemps.
Livré en ~30 minutes, partout à Monaco
Le Mâconnais est le sud ensoleillé de la Bourgogne, où le chardonnay mûrit avec le sourire, et la famille Perraud met exactement cette humeur en bouteille. Pas de bois en travers : juste citron, pomme verte et fleur d'acacia sur une craie douce, frais et généreux à la fois. C'est le blanc que les Bourguignons servent à leur propre table de cuisine.
L’avis du sommelier
«Servez bien frais à 11 degrés, sans carafe. Fait pour le premier verre de la soirée.»
Du premier verre au dernier — suivez-le dans le temps.
À l'arrivée
Rafraîchissez bien et ouvrez : ce vin fonctionne dès la première minute.
10 min · Premier verre
Citron et pomme verte, éclatants et nets.
25 min · L'ouverture
La fleur de printemps adoucit l'arête d'agrumes.
45 min · Dernier verre
Simple, honnête, fini trop vite : la manière du Mâconnais.
Citron
Pomme verte
Acacia
CraieLes accords de notre sommelier — et les plats de nos restaurants qui les incarnent, livrés avec votre vin.

«Un poulet froid en fait un accord pique-nique facile.»
«Les coquillages scintillent près de son croquant crayeux.»
«Un poisson simplement grillé aime sa fraîcheur nette de pomme.»

«Les crevettes apprécient son côté agrumes ensoleillé.»
«Salades vertes et asperges restent croquantes avec lui.»
«Un verre frais ouvre la soirée sans effort.»
Ajoutez des plats de nos restaurants — ils arrivent avec votre vin, en une seule livraison.


France, Europe · Domaine Perraud


France, Europe · Domaine Roy
Livré frais à votre porte, partout à Monaco.