
Bairrada, Portugal · Niepoort · 100% Baga
Nat Cool : le litre de joie à rafraîchir de Niepoort, une baga croquante faite pour être bue, pas discutée.
Livré en ~30 minutes, partout à Monaco
Drink Me, ordonne l'étiquette, et c'est toute la philosophie : Dirk Niepoort, l'un des vignerons les plus influents du Portugal, a créé Nat Cool comme le vin à rafraîchir, verser et savourer sans un seul mot sérieux. Cerise et canneberge croquantes, violettes, une pichenette poivrée, 12 degrés faciles. Servez-le froid et regardez-le disparaître en premier.
L’avis du sommelier
«Servez rafraîchi à 13 degrés, ou plus froid par temps chaud. Les règles sont suspendues pour cette bouteille.»
Du premier verre au dernier — suivez-le dans le temps.
À l'arrivée
Au réfrigérateur, puis dans les verres : voilà le mode d'emploi.
10 min · Premier verre
Cerise et canneberge froides, immédiatement rafraîchissantes.
25 min · L'ouverture
Un charme floral et poivré se faufile sous la fraîcheur.
40 min · Dernier verre
L'étiquette vous avait prévenu : il a été fait pour disparaître.
Cerise
Canneberge
Violette
Poivre blancLes accords de notre sommelier — et les plats de nos restaurants qui les incarnent, livrés avec votre vin.

«Poulet froid et rouge frais : la perfection du pique-nique.»
«Rafraîchi, il accompagne le poisson grillé avec le sourire.»

«Une planche à grignoter est exactement son rythme.»
«Les pâtes à la tomate rencontrent un ami vif et facile.»

«Les plats de légumes aiment sa légèreté juteuse.»
«Un rouge à rafraîchir qui lance la fête tôt.»
Ajoutez des plats de nos restaurants — ils arrivent avec votre vin, en une seule livraison.
Livré frais à votre porte, partout à Monaco.