Vin rouge20224.0🇫🇷 Bourgogne • Rouge
Chambolle-Musigny Domaine Digioia-Royer
France, Europe · Domaine Digioia-Royer · Pinot Noir
FramboiseRoseViolette
Un minuscule domaine familial dans le plus joli village de la Côte : un chambolle de roses, de framboises et de soie.
113.00 €/ 0.75 L
Livré en ~30 minutes, partout à Monaco
Livré en ~30 minutes, partout à Monaco
Cave sélectionnée par notre sommelier
Vin + plats des meilleurs restaurants, une seule livraison
Ce que vous goûterez
Michel Digioia travaille quelques petites parcelles à Chambolle-Musigny, le village célèbre pour donner les vins les plus féminins de la Côte de Nuits. Sa cuvée villages est le Chambolle des manuels : framboise et rose, parfum de violette, tanins soyeux sur un sol de pierre fraîche. Petite production, prix honnêtes, et la magie du village intacte.
L’avis du sommelier
«Servez à 16 degrés dans des verres à bourgogne. Laissez le parfum arriver avant la première gorgée ; c'est la moitié du plaisir.»
Comment il se révèle
Du premier verre au dernier — suivez-le dans le temps.
À l'arrivée
Cloches du village
Ouvrez sans bruit : Chambolle se présente par le parfum.
15 min · Premier verre
Soie de framboise
Baies rouges et rose, d'une légèreté de plume en bouche.
40 min · L'ouverture
Violettes sur pierre
La signature florale du village se pose sur un sol minéral frais.
