Vin rouge20223.0🇮🇹 Vins d'Italie • Rouge
Chianti Doc "Montalbano" Fattoria Betti
Italy, Europe · Fattoria Betti · Sangiovese, Canaiolo Nero
CeriseVioletteHerbes sèches
Un chianti des petites collines du Montalbano : cerise éclatante, violettes et herbes, cultivé par un jeune domaine familial.
16.00 €/ 0.75 L
Livré en ~30 minutes, partout à Monaco
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Cave sélectionnée par notre sommelier
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Ce que vous goûterez
Le Montalbano est l'un des coins les plus petits et les plus discrets du Chianti, des collines à l'ouest de Florence où la famille Betti cultive oliviers et vignes côte à côte. Leur chianti est du genre local et honnête : cerise éclatante et violette, un frottis d'herbes sèches, une chaleur terrienne en dessous. Le sangiovese adouci d'un peu de canaiolo, exactement comme l'assemblaient les grands-pères toscans.
L’avis du sommelier
«Servez à 16 degrés. Un vin de trattoria dans l'âme : il veut des tomates, de l'huile d'olive et des rires.»
Comment il se révèle
Du premier verre au dernier — suivez-le dans le temps.
À l'arrivée
Collines toscanes
Ouvrez et versez : le chianti de village saute le protocole.
10 min · Premier verre
Soleil de cerise
Un fruit de sangiovese éclatant avec un clin d'œil de violette.
30 min · L'ouverture
Herbes et terre
Les collines d'oliviers parlent à travers le fruit.
