Vin rouge20214.0🇫🇷 Bordeaux • Rouge
Château Tour Grand Faurie 2021
Bordeaux, France · Merlot, Cabernet Franc
CerisePruneVanille
Un Saint-Émilion sincère d'un petit domaine à la tour : prune et cerise souples pour la grandeur du quotidien.
32.00 €/ 0.75 L
Livré en ~30 minutes, partout à Monaco
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Cave sélectionnée par notre sommelier
Vin + plats des meilleurs restaurants, une seule livraison
Ce que vous goûterez
Tour Grand Faurie est le genre d'adresse que les initiés de Saint-Émilion gardent pour eux : un petit domaine du plateau qui fait un vin sincère et souple, mené par le merlot, sans esbroufe ni inflation. Le 2021 est frais et de corps moyen : prune, cerise et une touche de sous-bois, une vanille douce en retrait. Le bordeaux d'un mardi qui mérite mieux qu'un vin de mardi.
L’avis du sommelier
«Vingt minutes d'air, 17 degrés, une cuisine sincère. Il demande peu et donne beaucoup.»
Comment il se révèle
Du premier verre au dernier — suivez-le dans le temps.
À l'arrivée
Sans façon
Ouvrez, versez, détendez-vous : c'est le bordeaux en repos.
15 min · Premier verre
Prune fraîche
Prune et cerise vives avec une poigne douce.
40 min · L'ouverture
Le plateau parle
La profondeur terrienne de Saint-Émilion arrive sans bruit.
60 min · Dernier verre
Secret bien gardé
Souple jusqu'à la fin : retenez le nom pour la prochaine fois.
Profil
Corps
Tanins
Acidité
Sucrosité
Boisé
Intensité aromatique
Cerise
Prune
Vanille🍇Sous-bois
🌡 Servir à 17°C🫗 Carafe recommandée
À table
Les accords de notre sommelier — et les plats de nos restaurants qui les incarnent, livrés avec votre vin.
Volaille
«Poulet rôti et merlot de rive droite ne se disputent jamais.»
Fromages
«Un plateau varié garde la soirée simple et juste.»
Viande rouge
«Une bavette aux échalotes est son bistrot naturel.»
Veau & porc
«Les rôtis du quotidien trouvent un partenaire franc et amical.»
Charcuterie
«Pâté et saucisson conviennent à son charme rustique.»
Pâtes & risotto
«Des pâtes à la bolognaise apprécient son fruit souple.»
Et pour la table ?
Ajoutez des plats de nos restaurants — ils arrivent avec votre vin, en une seule livraison.
La cave continue
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red2022
3.9
Camille de Labrie Château Croix de Labrie Rouge
Bordeaux, France · Château Croix de Labrie
18.00 €/ 0.75 L
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red2018
4.0
Esprit de Pavie, Bordeaux, 2018
Bordeaux, France · Château Pavie
30.00 €/ 0.75 L
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