Vin rouge20214.3La Cave d'Exception
Chateau Montrose - Saint Estèphe - 2021
Bordeaux, France · Château Montrose · Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
CassisCerise noirePierre mouillée
La forteresse de Saint-Estèphe au-dessus du fleuve : cassis frais et pierre, bâti pour survivre à toute la tablée.
230.00 €/ 0.75 LÉpuisé
Livré en ~30 minutes, partout à Monaco
Livré en ~30 minutes, partout à Monaco
Cave sélectionnée par notre sommelier
Vin + plats des meilleurs restaurants, une seule livraison
Ce que vous goûterez
Montrose se dresse sur une croupe de graves au-dessus de la Gironde, captant la brise du fleuve, et ses vins sont célèbres pour vivre un demi-siècle avec aisance. Le 2021 est classique à l'ancienne : cassis et cerise noire frais, pierre humide, cèdre, une structure posée comme de la maçonnerie. Élégant maintenant, immortel plus tard : la forteresse ne se presse pour personne.
L’avis du sommelier
«Carafez 90 minutes, servez à 17 degrés. Ou gardez-le pour vos petits-enfants : il attendra poliment.»
Comment il se révèle
Du premier verre au dernier — suivez-le dans le temps.
À l'arrivée
Forteresse du fleuve
Carafez tôt : les murs de pierre s'ouvrent lentement.
40 min · Premier verre
Cassis frais
Fruit sombre avec le souffle frais du fleuve.
75 min · L'ouverture
Maçonnerie et cèdre
La célèbre structure montre son grain fin.
110 min · Dernier verre
Bâti pour des décennies
Long et inébranlable : vous avez bu jeune une future légende.
Profil
Corps
Tanins
Acidité
Sucrosité
Boisé
Intensité aromatique
Cassis
Cerise noire
Pierre mouillée
Cèdre🌡 Servir à 17°C🫗 Carafe indispensable
À table
Les accords de notre sommelier — et les plats de nos restaurants qui les incarnent, livrés avec votre vin.
Agneau
«Un agneau rôti adoucit sa réserve noble.»
Fromages
«Les pâtes dures affinées répondent à sa structure.»
Viande rouge
«Un grand steak respecte sa carrure de granit.»
Veau & porc
«Un beau veau convient à son élégance mesurée.»
Gibier
«Les plats de gibier rencontrent sa profondeur riveraine.»
Truffe & champignons
«La truffe réchauffe son cœur de pierre fraîche.»
Et pour la table ?
Ajoutez des plats de nos restaurants — ils arrivent avec votre vin, en une seule livraison.
La cave continue
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red2016
4.9
Petrus Pomerol - 2016
Bordeaux, France · Pétrus (Société Civile Pétrus, Moueix family)
8320.00 €/ 0.75 L
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white2018
4.6
Musigny Blanc - 2018
France, Europe · Domaine Comte Georges de Vogüé
1890.00 €/ 0.75 L
Livré frais à votre porte, partout à Monaco.
Épuisé