Vin rouge20174.1🇫🇷 Bordeaux • Rouge
Château Laroque, Saint-Émilion Grand Cru Classé
Bordeaux, France · Château Laroque · Merlot
Cerise noirePruneTruffe
Un vaste domaine médiéval ressuscité : un merlot de Saint-Émilion classé, prune et truffe, d'un rapport qualité discrètement superbe.
58.00 €/ 0.75 L
Livré en ~30 minutes, partout à Monaco
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Cave sélectionnée par notre sommelier
Vin + plats des meilleurs restaurants, une seule livraison
Ce que vous goûterez
Laroque est l'une des plus anciennes et des plus vastes propriétés de Saint-Émilion, avec une vraie tour médiévale au milieu des vignes, et depuis 2015 il est devenu, sans bruit, l'un des crus classés au meilleur rapport de l'appellation. Le 2017 est un pur merlot de vieilles vignes : prune mûre et cerise noire, une ombre de truffe, des tanins polis. Le grand cru classé écrit d'une main chaleureuse et humaine.
L’avis du sommelier
«Trente minutes d'air, 17 degrés, verres généreux. Il fait une impression coûteuse à un moment raisonnable.»
Comment il se révèle
Du premier verre au dernier — suivez-le dans le temps.
À l'arrivée
Portes du château
Ouvrez avant le dîner ; le domaine médiéval s'éveille poliment.
20 min · Premier verre
Soie de prune
Prune mûre et cerise, déjà lisses sur les bords.
45 min · L'ouverture
Ombre de truffe
Une note terrienne et truffée approfondit nettement le vin.
70 min · Dernier verre
Vieux murs, lumière chaude
Rond et long : huit siècles d'histoire reposent dans le verre.
Profil
Corps
Tanins
Acidité
Sucrosité
Boisé
Intensité aromatique
Cerise noire
Prune
Truffe
Vanille🌡 Servir à 17°C🫗 Carafe recommandée
À table
Les accords de notre sommelier — et les plats de nos restaurants qui les incarnent, livrés avec votre vin.
Volaille
«Confit de canard et vieux merlot : le Sud-Ouest sur une seule table.»
Fromages
«Saint-nectaire et pâtes molles fondent en lui.»
Viande rouge
«Les tanins souples enveloppent le bœuf grillé comme le ferait une bonne sauce.»
Veau & porc
«Un porc rôti lentement trouve un allié tendre et prune.»
Pâtes & risotto
«Un risotto riche lui laisse le premier rôle de velours.»
Et pour la table ?
Ajoutez des plats de nos restaurants — ils arrivent avec votre vin, en une seule livraison.
La cave continue
Livré frais à votre porte, partout à Monaco.