Vin rouge20194.6La Cave d'Exception
Chateau Lafite Rothschild - 2019
Bordeaux, France · Château Lafite Rothschild · Cabernet Sauvignon, Merlot
CassisVioletteCèdre
Le plus discret des grands noms : cassis et cèdre en proportion parfaite, une élégance qui n'a jamais besoin de crier.
1190.00 €/ 0.75 L
Livré en ~30 minutes, partout à Monaco
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Cave sélectionnée par notre sommelier
Vin + plats des meilleurs restaurants, une seule livraison
Ce que vous goûterez
Lafite est synonyme de grand vin depuis Versailles, où il était le favori des cours et des rois. Son secret est la proportion : rien de trop fort, tout d'exact. Le 2019 est un cas d'école : cassis et cèdre, un élan de violette, une fraîcheur de graphite, des tanins mesurés au millimètre. La puissance est courante à Pauillac ; cette tenue-là ne l'est pas.
L’avis du sommelier
«Carafez 90 minutes, servez à 17 degrés. Baissez la musique : Lafite parle bas exprès.»
Comment il se révèle
Du premier verre au dernier — suivez-le dans le temps.
À l'arrivée
Le favori du roi
Carafez avec patience : la royauté arrive sans hâte.
40 min · Premier verre
Proportion parfaite
Cassis et cèdre, équilibrés au gramme près.
80 min · L'ouverture
Violette et graphite
Les détails fins affleurent de la voix la plus douce.
115 min · Dernier verre
Pourquoi les rois l'ont choisi
Long, exact et serein : la définition tient toujours.
Profil
Corps
Tanins
Acidité
Sucrosité
Boisé
Intensité aromatique
Cassis
Violette
Cèdre
Tabac🌡 Servir à 17°C🫗 Carafe indispensable
À table
Les accords de notre sommelier — et les plats de nos restaurants qui les incarnent, livrés avec votre vin.
Agneau
«L'agneau de lait honore son raffinement.»
Fromages
«Les fromages affinés délicats répondent en chuchotant.»
Viande rouge
«Un filet parfait rencontre le plus discret des grands vins du monde.»
Veau & porc
«Un beau veau maintient le registre élevé.»
Gibier
«Le gibier à plumes convient à son salon de cèdre.»
Truffe & champignons
«La truffe se joint à la conversation de bibliothèque.»
Et pour la table ?
Ajoutez des plats de nos restaurants — ils arrivent avec votre vin, en une seule livraison.
La cave continue
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red2016
4.9
Petrus Pomerol - 2016
Bordeaux, France · Pétrus (Société Civile Pétrus, Moueix family)
8320.00 €/ 0.75 L
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white2018
4.6
Musigny Blanc - 2018
France, Europe · Domaine Comte Georges de Vogüé
1890.00 €/ 0.75 L
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