
Italy, Europe · Tenuta San Guido · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Le vin le plus célèbre d'Italie, jeune : le Sassicaia 2022, cassis et cèdre au bord de la mer, l'élégance avant la puissance.
Livré en ~30 minutes, partout à Monaco
Sassicaia est né comme l'expérience privée d'un marquis : du cabernet planté sur des terres caillouteuses près de la côte toscane, parce que le terrain lui rappelait Bordeaux. Il est devenu le vin le plus célébré d'Italie et a inventé Bolgheri. Le 2022 est la légende dans sa jeunesse : cassis et cerise noire, cèdre et herbes marines, des tanins fins comme du lin. L'élégance d'abord, toujours.
L’avis du sommelier
«Carafez une heure, servez à 17 degrés. Le jeune Sassicaia récompense la patience ; le dernier verre gagne.»
Du premier verre au dernier — suivez-le dans le temps.
À l'arrivée
Carafez tôt : la jeunesse a besoin d'une heure pour trouver sa voix.
30 min · Premier verre
Cassis et cerise, tendus, fins et prometteurs.
60 min · L'ouverture
La signature côtière apparaît : cèdre, herbes, air salin.
90 min · Dernier verre
Fin jusqu'au bout : la grandeur, déjà reconnaissable.
Cassis
Cerise noire
Herbes sèches
CèdreLes accords de notre sommelier — et les plats de nos restaurants qui les incarnent, livrés avec votre vin.

«Un agneau rôti aux herbes fait écho à son maquis méditerranéen.»

«Les pâtes dures affinées concluent l'audience avec honneur.»
«Un filet parfait rencontre le premier grand cru d'Italie.»
«Un veau de lait reflète sa jeune élégance.»
«Le gibier noble respecte sa grandeur tranquille.»
Ajoutez des plats de nos restaurants — ils arrivent avec votre vin, en une seule livraison.
Livré frais à votre porte, partout à Monaco.