Vin rouge20244.2🇬🇪 Georgia • Rouge
Marani Khvanchkara
Georgia, Europe · Marani · Aleksandrouli, Mujuretuli
FraiseFramboiseCerise
Le légendaire rouge demi-doux des montagnes de Ratcha : framboises sauvages et roses, naturellement doux grâce aux raisins de montagne.
47.00 €/ 0.75 L
Livré en ~30 minutes, partout à Monaco
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Cave sélectionnée par notre sommelier
Vin + plats des meilleurs restaurants, une seule livraison
Ce que vous goûterez
Le khvanchkara est le rouge demi-doux le plus célèbre de Géorgie, issu de deux cépages rares cultivés seulement dans la petite région montagneuse de Ratcha. La douceur est naturelle : les automnes de montagne sont froids, la fermentation ralentit, et une part du sucre du raisin demeure. Framboise, cerise et rose, soyeux et éclatant, jamais sirupeux. Un style que les Géorgiens réservent aux célébrations et aux amoureux.
L’avis du sommelier
«Servez légèrement frais à 14 degrés. Essayez-le avec un dessert, un bleu ou un beau coucher de soleil.»
Comment il se révèle
Du premier verre au dernier — suivez-le dans le temps.
À l'arrivée
Trésor de montagne
Servez frais : la douceur brille le plus légèrement rafraîchie.
10 min · Premier verre
Soie de framboise
Baies rouges douces, souples et immédiatement charmantes.
25 min · L'ouverture
Roses de Ratcha
Un parfum floral élève la douceur vers l'élégance.
45 min · Dernier verre
Vin de célébration
Éclatant jusqu'au bout : la douceur aux manières de montagne.
Profil
Corps
Tanins
Acidité
Sucrosité
Boisé
Intensité aromatique
Fraise
Framboise
Cerise
Rose🌡 Servir à 14°C🫗 Sans carafe
À table
Les accords de notre sommelier — et les plats de nos restaurants qui les incarnent, livrés avec votre vin.
Volaille
«Le canard aux baies double le plaisir.»
Fromages
«Le fromage bleu adore son étreinte douce.»
Charcuterie
«Les viandes salées aiment son contrepoint sucré.»
Cuisine épicée
«Les plats épicés s'apaisent dans son velours de framboise.»
Dessert
«Les desserts aux baies rencontrent leur partenaire couronné.»
Apéritif
«Légèrement frais, il ouvre une soirée en douceur.»
Et pour la table ?
Ajoutez des plats de nos restaurants — ils arrivent avec votre vin, en une seule livraison.
La cave continue
Livré frais à votre porte, partout à Monaco.