Vin rouge20204.4La Cave d'Exception
Chateau Figeac - St Emilion - 2020
Bordeaux, France · Château Figeac · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
CassisPruneViolette
Le cœur médocain de Saint-Émilion : le cabernet sur des graves rares, cassis et cèdre avec la chaleur de la rive droite.
560.00 €/ 0.75 L
Livré en ~30 minutes, partout à Monaco
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Cave sélectionnée par notre sommelier
Vin + plats des meilleurs restaurants, une seule livraison
Ce que vous goûterez
Figeac est la belle anomalie de Saint-Émilion : trois croupes de graves, rares sur la rive droite, laissent mûrir le cabernet là où le merlot règne d'ordinaire. Le résultat se lit comme un pont entre les deux rives de Bordeaux : cassis et cèdre avec la chaleur de la prune, des violettes sur des tanins fins. Le 2020, de la nouvelle ère célébrée du domaine, est Figeac dans sa forme la plus complète.
L’avis du sommelier
«Carafez une heure, servez à 17 degrés. Cherchez le pont : structure de rive gauche, sourire de rive droite.»
Comment il se révèle
Du premier verre au dernier — suivez-le dans le temps.
À l'arrivée
Trois croupes de graves
Carafez et laissez se rencontrer les deux rives de Bordeaux.
30 min · Premier verre
Pont de cassis
Fruit de rive gauche, chaleur de rive droite.
60 min · L'ouverture
Cèdre et violettes
L'anomalie se résout en pure harmonie.
90 min · Dernier verre
La nouvelle ère
Complet et long : le moment de Figeac, versé.
Profil
Corps
Tanins
Acidité
Sucrosité
Boisé
Intensité aromatique
Cassis
Prune
Violette
Cèdre🌡 Servir à 17°C🫗 Carafe indispensable
À table
Les accords de notre sommelier — et les plats de nos restaurants qui les incarnent, livrés avec votre vin.
Agneau
«Un agneau rôti convient à sa profondeur de graves.»
Fromages
«Les fromages affinés répondent à son grain fin.»
Viande rouge
«Une belle côte de bœuf rencontre sa structure noble.»
Veau & porc
«Un beau veau convient à son élégance polie de graves.»
Gibier
«Les plats de gibier honorent son âme médocaine.»
Truffe & champignons
«La truffe rejoint sa bibliothèque de cèdre.»
Et pour la table ?
Ajoutez des plats de nos restaurants — ils arrivent avec votre vin, en une seule livraison.
La cave continue
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red2016
4.9
Petrus Pomerol - 2016
Bordeaux, France · Pétrus (Société Civile Pétrus, Moueix family)
8320.00 €/ 0.75 L
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white2018
4.6
Musigny Blanc - 2018
France, Europe · Domaine Comte Georges de Vogüé
1890.00 €/ 0.75 L
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