Tequila4.3Tequila
818 Añejo
Mexico, North America · 818 Tequila · 100% Blue Weber agave, 12 months in oak
Raisin secVanilleCaramel
Un an en fût : un añejo de vanille, cacao et raisin, la tequila en veste d'intérieur de whisky.
120.00 €/ 0.7 L
Livré en ~30 minutes, partout à Monaco
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Cave sélectionnée par notre sommelier
Vin + plats des meilleurs restaurants, une seule livraison
Ce que vous goûterez
Douze mois de chêne transforment l'agave de 818 en compagnon de fauteuil : vanille et caramel approfondis en cacao et raisin, l'éclat herbacé devenu un souvenir qui réchauffe l'arrière-plan. C'est la tequila des heures du whisky : pure, lente, après le dîner, quand l'histoire de la journée se raconte enfin comme il faut.
L’avis du sommelier
«Servez pur à 18 degrés dans un verre ballon. Ni citron vert, ni sel : ces jours-là sont derrière vous deux.»
Comment il se révèle
Du premier verre au dernier — suivez-le dans le temps.
Le service
L'heure du fauteuil
Un verre ballon, un service lent : la journée peut s'achever.
5 min · Première gorgée
Vanille sombre
Cacao et caramel sur un agave en souvenir.
20 min · La finale
L'histoire racontée
La chaleur de raisin s'attarde comme la dernière phrase du soir.
Profil
Corps
Tanins
Acidité
Sucrosité
Boisé
Intensité aromatique
Raisin sec
Vanille
Caramel
Chocolat (Cacao)🌡 Servir à 18°C🫗 Sans carafe
À table
Les accords de notre sommelier — et les plats de nos restaurants qui les incarnent, livrés avec votre vin.
Fromages
«Les fromages affinés aiment sa vanille sombre.»
Viande rouge
«Un bœuf grillé apprécie sa profondeur de chêne.»
Charcuterie
«Les viandes fumées font écho à ses années de fût.»
Cuisine épicée
«Un mole riche trouve un compagnon de velours.»
Dessert
«Les desserts au chocolat trouvent leur égal d'agave.»
Apéritif
«Un digestif installé dans le fauteuil du whisky.»
Et pour la table ?
Ajoutez des plats de nos restaurants — ils arrivent avec votre vin, en une seule livraison.
La cave continue
Livré frais à votre porte, partout à Monaco.