
Bumbu · Caribbean sugarcane, spiced island recipe
Le X marque l'endroit : un rhum épicé de la Barbade, vanille, banane et cannelle, doux comme une promesse de pirate.
Livré en ~30 minutes, partout à Monaco
Bumbu tire son nom des mélanges de rhum épicé que préparaient les marins des Caraïbes il y a des siècles, et porte un X de pirate sur la bouteille pour le prouver. À l'intérieur : un rhum de la Barbade réchauffé de vanille, banane mûre, caramel et cannelle, assez doux pour être siroté directement du coffre au trésor. Sucré, épicé et joyeusement assumé.
L’avis du sommelier
«Servez sur un gros glaçon, ou pur après le dîner. Pas besoin de carte : le trésor est dans le verre.»
Du premier verre au dernier — suivez-le dans le temps.
Le service
Un gros glaçon, un service généreux : l'équipage est réuni.
5 min · Première gorgée
Vanille et banane, chaudes comme un soir de Barbade.
20 min · La finale
L'épice traîne derrière chaque gorgée comme un sillage de navire.
Banane
Vanille
Caramel
CannelleLes accords de notre sommelier — et les plats de nos restaurants qui les incarnent, livrés avec votre vin.

«Le poulet à la caribéenne rejoint l'équipage.»

«Les fromages crémeux apprécient sa chaleur vanillée.»
«Les viandes fumées aiment sa riposte sucrée.»
«Les épices des îles reconnaissent les leurs.»
«Les desserts banane-caramel ont trouvé leur capitaine.»
«Sur glace, il ouvre la soirée avec un sourire.»
Ajoutez des plats de nos restaurants — ils arrivent avec votre vin, en une seule livraison.
Livré frais à votre porte, partout à Monaco.